미강유 시장 - 규모, 산업 점유율, 성장 추세 및 전망(2023~2031년)

유형별:

유형별 부문은 정제유와 여과유로 분류됩니다. 2022년 정제유 부문은 미강유 시장에서 가장 높은 시장 매출을 기록했습니다. 또한, 정제유 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 정제 미강유를 식품 조리에 사용하는 것은 건강한 콜레스테롤 수치 유지 및 심장 건강 개선을 포함한 다양한 건강상의 이점과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 미국심장협회(AHA)에 따르면 체내 콜레스테롤 수치 개선에도 도움이 됩니다. 미국에서는 새로운 식품을 만들기 위해 정제 미강유 사용이 급증하고 있습니다. 또한, 분석 결과, 정제 미강유는 비타민 E, 감마-오리자놀, 그리고 체내 콜레스테롤 함량을 최소화하고 심장 질환을 예방하는 데 도움이 되는 기타 성분의 풍부한 공급원입니다. 여러 제조업체에서도 영양소와 비타민이 강화된 새로운 식품을 출시하고 있습니다. 예를 들어, 2021년 인도 국립 농업 협동조합 마케팅 연맹(National Agricultural Cooperative Marketing Federation of India Ltd)은 인도 정부의 '아트니르바르 바라트(Aatmnirbhar Bharat)' 이니셔티브에 따라 강화 쌀겨 기반 오일 출시를 발표했습니다. 따라서 앞서 언급한 요인들이 시장 동향을 주도하고 있습니다.

용도별:

용도별 오일은 헤어 오일, 스킨케어, 화장품, 식용유 등으로 분류됩니다. 2022년 식용유 부문은 전체 쌀겨 오일 시장에서 가장 높은 시장 점유율을 기록했습니다. 쌀겨 기반 오일에 함유된 항산화제인 오리자놀(Oryzanol)은 다른 식용유보다 더 나은 선택입니다. 높은 조리 온도와 튀김에 적합한 특성 덕분에 모든 주방의 필수품으로 자리 잡았습니다. 풍부한 비타민 E, 콜레스테롤 저하 효과, 그리고 완벽한 지방산 균형을 갖춘 이 오일은 건강 식품으로 손꼽힙니다. 따라서 소비자들이 요리용으로 선호하며 2022년에는 이 부문을 장악할 것으로 예상됩니다.

하지만 화장품 부문은 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 쌀겨 기반 오일에는 감마-오리자놀과 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어 자외선 차단제, 비누, 립스틱에 적합합니다. 특히 입술에 수분을 공급하고 립스틱의 발림성을 높여 안정성을 높여줍니다. 또한, 네일 폴리시의 발림성을 향상시켜 줍니다. 따라서 이 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다.

유통 채널별:

유통 채널 부문은 오프라인과 온라인으로 구분됩니다. 2022년 오프라인 부문은 전체 미강유 시장에서 78.50%로 가장 높은 시장 점유율을 기록했습니다. 개인 매장 직원의 존재는 고객이 신제품을 체험해 보도록 유도하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 분석에 따르면 소비자는 모든 선택지를 직접 보고 확인한 후 결정을 내릴 수 있습니다. 이러한 모든 요인으로 인해 대형마트와 슈퍼마켓은 기업들이 제품을 출시하는 주요 채널이 되었습니다. 따라서 위에서 언급한 모든 요인들이 이 부문의 성장을 견인하고 있습니다.

그러나 온라인 부문은 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 전자상거래 사이트의 인기와 자체 웹사이트를 구축하는 제조업체의 증가는 이 부문의 발전과 트렌드를 주도하고 있습니다.

최종 사용자 산업별:

최종 사용 산업 부문은 제약, 식품 및 음료, 화장품 등. 2022년, 식음료 부문은 전체 미강유 시장에서 가장 높은 시장 점유율을 기록했습니다. 미강유는 미네랄과 단백질이 풍부하여 시중에서 판매되는 다른 식용유보다 건강한 대안으로 여겨집니다. 식품 조리에 필수적인 주요 재료 중 하나가 기름이기 때문에 소비자들은 건강에 좋은 기름을 선택하는 데 더욱 관심을 기울이고 있습니다. 분석 결과, 비타민 E, 감마, 오리자놀과 같은 유익한 영양소가 함유되어 있어 특히 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압, 고콜레스테롤 등의 만성 질환을 예방하고자 하는 소비자에게 적합합니다. 미강유는 아시아 시장을 중심으로 여러 국가의 다양한 요리에 사용됩니다.

하지만 화장품 부문은 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 미강유는 다양한 비타민과 항산화제가 풍부하여 화장품 분야에서도 사용됩니다. 또한, 다양한 크림과 오일 개발의 베이스 오일로도 사용됩니다. 이러한 오일로 구성된 제품은 햇빛에서 생성되는 자외선으로부터도 보호해줍니다. 또한 모발에 영양을 공급하기 때문에 많은 기업들이 미강유를 모발용 오일로 출시하고 있습니다.

지역별:

지역별 세그먼트에는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 라틴 아메리카가 포함됩니다.

2022년 아시아 태평양 지역은 48.21%의 시장 점유율을 기록하며 가장 높은 시장 점유율을 차지했고, 2022년에는 34억 3,075만 달러, 2023년에는 36억 5,671만 달러에 달했으며, 2031년에는 70억 9,962만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역에서는 중국이 기준 연도인 2022년 기준 31.30%의 미강유 시장 점유율을 기록하며 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다. 아시아 태평양 지역은 전 세계적으로 미강유의 최대 생산국이자 소비국입니다. 아시아 태평양 지역의 주요 미강유 생산국으로는 중국, 인도, 일본이 있습니다. 미강유 시장 분석에 따르면, 심혈관 질환 환자에게 유익한 효과가 있어 '심장유'로 불립니다. 인도와 중국 등 여러 국가의 가처분소득 증가로 미강유와 같은 프리미엄 건강식품 원료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 예를 들어, 2021년 6월, 인도 소비자부는 인도에서 강화 쌀겨 기반 오일을 출시했습니다. 이 쌀겨 기반 오일은 인도의 최고 농업 마케팅 기관인 인도 농업 협동조합 마케팅 연맹(National Agricultural Cooperative Marketing Federation of India Ltd.)의 산하에서 판매되었습니다. 또한, 비타민 A, γ-오리자놀, 피토스테롤의 풍부한 공급원이며 다양한 약효 성분을 함유하고 있습니다. 따라서 이 지역에서 쌀겨 오일 시장 동향은 매우 높으며 시장을 주도하고 있습니다.

또한 북미 지역은 예측 기간 동안 상당한 성장을 기록할 것으로 예상되며, 2023년부터 2031년까지 연평균 성장률(CAGR)은 9.7%에 달할 것으로 예상됩니다. 분석에 따르면 이는 소비자들의 건강 인식 향상에 기인합니다. 소비자들은 건강에 도움이 되는 식품을 섭취하기 위해 다양한 식단 관리 방법을 실천하고 있습니다. 세계보건기구(WHO)와 미국심장협회(AHA)에 따르면, 이러한 쌀겨 오일 섭취는 건강한 콜레스테롤 수치 유지에 도움이 됩니다. 따라서 예측 기간 동안 북미 지역의 미강유 수요는 증가할 것으로 예상됩니다.